Cá tuyết là gì? Cá tuyết Nauy có sức hấp dẫn như thế nào mà lại có thể khiến nhiều gia đình Việt “bị nghiện” đến thế? Cùng Gold Food khám phá nha!
Cá tuyết Nauy, chỉ cần nghe đến tên thôi là cũng đủ để hình dung được những thớ thịt cá tươi ngon và thơm nồng mùi vị mát lạnh của biển cả. Cá tuyết dần trở nên phổ biến hơn không chỉ ở các nhà hàng sang trọng, mà còn góp mặt cả trong những bữa cơm của gia đình Việt. Vậy vì sao cá tuyết Nauy lại được ưu ái nhiều đến thế? Bài viết hôm nay của Gold Food sẽ là lời giải đáp dành cho bạn nhé!
Lý do nào khiến cá tuyết Nauy trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho các bữa ăn?
“Chất gây nghiện” đến từ vị ngon của cá tuyết
Cá tuyết Nauy nghiễm nhiên nằm “chễm chệ” trong top 10 loại cá ngon nhất thế giới. Chúng thường tập trung và sống sâu dưới đáy lạnh giá của bờ biển Bắc Đại Tây Dương. Trông hình dáng bên ngoài của cá tuyết, chắc hẳn chúng ta sẽ nghĩ rằng miếng thịt cá “toàn nạc là nạc” như thế chắc sẽ bị khô và không được béo.
Song, sau khi nếm thử, nhiều thực khách đã phải kinh ngạc và trầm trồ bởi thịt cá không chỉ không bị khô như các giống cá nhiều thịt nạc khác. Mà hơn thế nữa thịt cá tuyết trắng, thơm và dai. Khi cho vào miệng thì lại rất mềm mại và hương vị vô cùng đậm đà thấm vào sâu bên trong từng thớ thịt.
Cá tuyết Nauy mềm mại, đậm đà với độ mềm ngọt tuyệt vời
Với sự đa dạng của các món ăn có thể chế biến từ cá tuyết cộng với sự dễ “ bị nghiện”. Cá tuyết Nauy là món ăn không chỉ dành cho người lớn, mà đặc biệt còn rất phù hợp với trẻ nhỏ. Thậm chí có thể khiến một cô cậu biếng ăn cá lại đột ngột siêng ăn đến bất ngờ.
Nguồn dinh dưỡng tuyệt vời
Không chỉ ngon miệng, cá tuyết Nauy còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của ngon người. Bởi không phải không dưng mà cá tuyết Nauy lại được ưa chuộng tại nước ta đến thể. Cá tuyết Nauy được đánh giá là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe với một số lợi ích vượt trội phải kể đến như:
- Cá tuyết Nauy có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein chất lượng cao, i-ốt vitamin và các khoáng chất khác,… giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể và giảm nguy cơ mắc các bệnh như đau tim, đột quỵ
- Axit béo omega-3 có trong cá tuyết Nauy rất tốt cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể, đặc biệt đối với trẻ nhỏ
- Hơn nữa, hàm lượng thủy ngân có trong cá tuyết rất thấp. Chính vì thế mà đây cũng là loại thực phẩm khuyên dùng cho phụ nữ mang thai.
- Đặc biệt, DHA có trong cá tuyết cũng rất quan trọng đối với sự phát triển của não bộ.
- Ngoài ra, cá tuyết Nauy có hàm lượng calories không quá cao nên đem lại đem lại nhiều lợi ích khác. Điển hình như giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể và hạn chế tăng cân. Giúp điều hòa huyết áp, duy trì lượng axit và dịch lỏng trong cơ thể. Đồng thời còn có tác dụng giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức ở người cao tuổi.
- Bên cạnh đó, với hàm lượng chất béo hơn 3% và hầu như không chứa carbohydrate nào. Cho nên lựa chọn cá tuyết Nauy là một quyết định hoàn hảo dành cho những ai không thích sự béo ngậy.
Các món ăn ngon tuyệt hảo từ cá tuyết Nauy
Cá tuyết Nauy được ưu ái nhiều đến thế thì chắc hẳn không thể thiếu “công lao” của các món ăn ngon tuyệt đỉnh được chế biến từ chúng. Vậy có thể chế biến cá tuyết làm món gì ngon hảo hạng cho gia đình ăn mê ly?
Với cá tuyết, bạn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng và độc đáo. Chẳng hạn như cá tuyết hấp gừng hành, cá tuyết sốt cà chua, cá tuyết chiên xù, cá tuyết nướng, cá tuyết đậu phụ hấp tương, cá tuyết rán, cháo cá tuyết,… Chỉ cần nghĩ đến thôi là cũng đủ chảy nước miếng rồi!
Thông thường, vị của rau củ và nấm sẽ rất phù hợp với vị của cá tuyết Nauy. Quan trọng là mỗi bước chế biến cần phải thực hiện thật tinh tế và tỉ mỉ. Vì nếu chế biến không kỹ lưỡng sẽ dễ làm mất đi hương vị đậm đà của cá.
Giá thành hợp lý
Có thể bạn chưa biết, một ưu điểm giúp cho cá tuyết Nauy trở nên được ưa chuộng nhiều hơn cả. Đó là một miếng cá chứa đầy dinh dưỡng nhưng lại có thể mua được với mức giá vô cùng phải chăng. Cá tuyết Na Uy có giá thành có phần “dễ chịu” hơn rất nhiều, trung bình chỉ ở mức dao động trên 700.000 đồng/kg cá tuyết.
Giá bán này được xem là khá phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng Việt. Giúp các gia đình Việt có thể tiếp cận với loại thực phẩm bổ dưỡng này dễ dàng hơn. Bởi với phân khúc giá trung bình ổn mà mua được 1kg cá tuyết Nauy siêu ngon khổng lồ là hoàn toàn xứng đáng.
Mua cá tuyết Nauy ở đâu tươi ngon, chất lượng?
Nếu bạn muốn tăng thêm sức hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình mình với cá tuyết Nauy hảo hạng thì có thể ghé qua Gold Food. Tại đây cung cấp cá tuyết tươi sạch, thơm ngon và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Tuyệt vời hơn, bạn sẽ được mua những thớ cá tuyết Nauy vô cùng chất lượng với mức giá cực kỳ phải chăng.
Gold Food phân phối chính hãng cá Tuyết Nauy tại Việt Nam
Cá tuyết Nauy trở thành sự lựa chọn ưu tiên cho mọi gia đình Việt bởi những ưu điểm vượt trội mà nó có thể mang đến cho người dùng. Vậy nên bạn đừng ngần ngại hãy đến với thiên đường ẩm thực Gold Food. Để sở hữu ngay loại thực phẩm bổ dưỡng được mệnh danh là “mỹ vị trần gian” này nhé!
